ВЫЖИВАЕМОСТЬ ЗАВОДСКИХ СЕГОЛЕТОК ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ТРЕПАНГА APOSTICHOPUS JAPONICUS В БУХТЕ СЕВЕРНОЙ (ЗАЛИВ ПЕТРА ВЕЛИКОГО)


На научно-экспериментальном предприятии в бухте Северной (Славянский залив) молодь дальневосточного трепанга получают заводским способом с 2000 г.
* Гаврилова Галина Сергеевна, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.; Захарова Екатерина Анатольевна, директор мини-завода, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.; Шатковская Ольга Витальевна, начальник научного отдела.
Первый выпуск состоял из 16 тыс. экз. мальков. С 2005 г. после реконструкции завода его ежегодная продукция составляла от 560 до 1270 тыс. экз. сеголеток трепанга, что, по-видимому, является предельно возможными результатами с учетом имеющегося оборудования. Всего за время работы предприятия получено ~5 млн сеголеток. Расселение заводских мальков проводилось в зал. Петра Великого в бухтах Северной и Нарва. Средняя масса тела мальков, выпускаемых в море в сентябре, невелика — от 8 до 22 мг, что и неудивительно при высокой плотности (31-70 экз. ' л-1) животных в заводских бассейнах после оседания.
Известно, что выживаемость сеголеток трепанга с маленькой массой тела в условиях пастбищного выращивания в Желтом море была незначительной — 58 % (Технология ..., 2001). Для ее повышения мальков трепанга предварительно подращивали в донных и подвесных садках. Данных о выживаемости и росте сеголеток трепанга в зал. Петра Великого в литературе немного. Известны работа В.А. Ракова (1982), в которой оценена выживаемость сеголеток на коллекторах в зал. Посьета, а также Г.С. Гавриловой, А.В. Кучерявенко (наст. том), определивших выживаемость заводской молоди трепанга, привезенной из бухты Киевка, и сеголеток, собранных на коллекторах в бухте Суходол Уссурийского залива.
Цель наших исследований состояла в определении выживаемости и оценке роста молоди трепанга, полученной на заводе в бухте Северной. Также были оценены величины пополнения донных поселений трепанга в результате заводского культивирования в 2008-2009 гг.
Материалы и методы
Бухта Северная расположена в северо-западной части Славянского залива. Бухта полузакрытая — ширина ее горловины и длина центральной оси почти равны друг другу. Наибольшая глубина — 13,8 м — расположена около центральной оси бухты, на максимальном удалении от ее вершины. Средняя глубина составляет 8,4 м, площадь водного зеркала ~14 км2. Площади донных фаций, в которых встречается трепанг на дне этой бухты, оценены в 1,9 км2 (Пространственное распределение ..., 2008).
Исследования проводили с сеголетками и молодью трепанга 1-2-го года жизни, полученных заводским способом и собранных на марикультурных конструкциях в бухте в 2007-2009 гг.


Мальков, полученных на заводе в 2007 и 2008 гг., содержали в садках с октября по июнь-июль соответственно 2007/08 и 2008/09 гг. По 3 садка размещали в толще воды на хребтинах гидробиотехнических сооружений над глубиной 10 м. В июне-июле следующего года оценивали численность и массу тела мальков.
Использовались садки для выращивания гребешков и ловушки для брюхоногих моллюсков, обтянутые двойным капроновым ситом с ячеей 3 мм. В ловушке для брюхоногих моллюсков объемом 0,12 м3 содержалось 1000 экз., в гребеш-ковых садках объемом 0,084 м3 — по 500 экз. молоди трепанга. В качестве субстрата для прикрепления мальков использовали также капроновое сито площадью 5 м2 — в ловушке и 3 м2 — в гребешковом садке. При высадке в садки средняя масса тела мальков в 2007 г. составила 0,008 г (длина тела — 3-8 мм, возраст — 2 мес), в 2008 г. — 0,022 г. Температура воды в бухте в этот период составляла 15-16 оС.
Выживаемость молоди трепанга второго года жизни определяли на искусственном рифе. Он представляет собой конструкцию из бетонных плит — пикулей линейной коллекторной установки. На плитах закреплялась креветочная ловушка, обтянутая делью с ячеей 10 см. В 2008 г. в ловушку поместили 500 экз. мальков. Глубина места расположения рифа — 10 м, грунт — илистый песок. При предварительном обследовании трепанга в месте расположения рифа отме-
чено не было. Через год численность трепанга на искусственном рифе определяли прямым подсчетом животных на всех элементах конструкции.
Результаты и их обсуждение
Выживаемость заводских мальков трепанга поколений 2007 и 2008 гг. в садках в зимний период оказалась достаточно высокой: в 2008 г. она составила в среднем 45 %, а в 2009 г. — 83 %, несмотря на маленькую индивидуальную массу тела животных (соответственно 8 и 22 мг) (табл. 1). Высокие значения выживаемости (80-95 %) сохранялись и в дальнейшем на протяжении лета при значительной общей биомассе трепанга в садках (табл. 1, 2).
Таблица 1
Выживаемость молоди трепанга в садках в разные периоды

* Биомасса и средняя индивидуальная биомасса приведены для июля года, следующего за расселением.
Масса тела мальков трепанга, полученных заводским способом, после годичного подращивания в садках составляла в среднем 1 г, однако разброс этой величины был более 2 порядков. К двум годам средние значения массы тела трепанга увеличивались до 10 г (табл. 3).
Размеры и масса тела мальков в возрасте 1 года и 9 мес, собранных в гребешковых садках, были сопоставимы с таковыми у заводских животных в возрасте 2 лет. Значения массы тела также значительно изменялись — от 0,99 до 38,0 г, при средней массе 11,3 г и модальном значении 4,0-6,0 г.
Таблица 3
Массовые характеристики молоди трепанга в бухте Северной

* Возраст мальков 1 год 9 мес, промеры выполнены в мае 2009 г.
Сравнение численности, биомассы и размерно-массовых характеристик двух генераций мальков трепанга 2007 и 2008 гг. во второй декаде июля следующего за расселением года показало, что их выживаемость не лимитировалась при биомассе до 2000 г • м-3, что соответствует плотности годовалых мальков от 4,0 до 5,5 тыс. экз. • м-3 (см. табл. 2). С учетом полученных данных по выживаемости численность сеголеток при высадке в садки не должна превышать 6 тыс. экз. • м-3. При такой плотности посадки, по-видимому, кормовые ресурсы в данной бухте не являются ограничивающим фактором.
Вместе с тем такая плотность сказывалась на размерной структуре генераций. При концентрациях мальков в садках ~5 тыс. экз. • м-3 и более численность мелкоразмерных годовалых особей с массой тела до 0,5 г была выше на 13-26 %, чем при плотности ~3 тыс. экз. • м-3, а крупной молоди с массой тела более 1,0 г — ниже вдвое (табл. 2).
В течение поздней осени, зимы и весны молодь трепанга медленно набирает массу тела и к началу лета, например, 2008 г. индивидуальная масса мальков была 100-200 мг, а к концу июля 2009 г. составляла 400-500 мг (рис. 1).
Рис. 1. Изменение массы тела мальков трепанга в первый год жизни: а — поколение 2007 г., б — поколение 2008 г.; 1, 2, 3 — номера садков
Fig. 1. Growth rate of the sea cucumber juveniles in the first year of their life: a — generation 2007, б — generation 2008; 1, 2, 3 — cage number
В июне-августе и до конца сентября наблюдаются самые значительные приросты — до 500 мг • мес-1 (табл. 4). За летние месяцы масса тела молоди увеличивается в 7-8 раз.
Исследования выживаемости молоди трепанга второго года жизни проводились на искусственном рифе. В октябре 2009 г. численность трепанга на рифе составила 144 экз., или 29 % числа высаженных животных. Поскольку в данном случае работы проводились на открытых системах (размеры животных были
меньше, чем ячея дели), то полученная величина скорее характеризует "сохранность" животных, чем их выживаемость, и может существенно изменяться. Под термином "сохранность" подразумевается численность животных за вычетом убыли не только в результате смертности, но и за счет перемещения животных за пределы искусственного рифа. Соответственно для получения средних значений выживаемости нужны дальнейшие исследования. На рифе были встречены животные с массой тела от 2,2 до 24,0 г (средняя масса тела 10,3 г) (рис. 2). Наиболее многочисленными были животные с массой тела 4-8 г (25 %) и 12— 16 г (27 %). Более 50 % животных имели массу тела, превышающую 12 г.
Таблица 4
Месячные приросты молоди трепанга поколения 2007 г. в разные сезоны, мг ' экз.-1 ' мес-1

* Отношение массы тела мальков в возрасте 1 года (Вк) в сентябре к массе тела мальков в возрасте 0+ (Вн) в начале мая.
Рис. 2. Частотное распределение величины массы тела трепанга в возрасте 2 года Fig. 2. Weight structure of the sea cucumber juveniles at the age 2 years
Полученные экспериментальным путем данные показали, что при подращивании мелкоразмерных заводских сеголеток в садках их выживаемость в первый год жизни достигала высоких значений — от 40 до 80 %. При аналогичных исследованиях, выполненных в 2006-2007 гг. в бухте Суходол, максимальные значения выживаемости мальков с такой массой тела (3-10 мг) составляли 54 %, а в среднем — 35 % (Гаврилова, Кучерявенко, наст. том). Полученные различия могут быть вызваны разными причинами. Прежде всего выживаемость сеголеток зависит от жизнестойкости той или иной генерации, изменчивости факторов среды в разные годы, а также условий транспортировки к месту расселения и различий в проведении промежуточного подращивания. Молодь трепанга из бухты Северной не перевозилась на дальние расстояния, ее
высадка в садки проводилась на берегу бухты, где и расположен завод. Вода, подававшаяся в бассейны завода, поступала из той же бухты. Можно предполагать, что мальки были более адаптированы к условиям водоема, чем, например, молодь трепанга, полученная на заводе в бухте Киевка и расселенная после многочасовой перевозки в бухте Суходол.
Различались и условия промежуточного подращивания в этих двух районах. Садки с сеголетками в бухте Северной размещались в толще воды (в бухте Суходол использовали донные садки), однако в настоящее время нет данных, позволяющих с достоверностью говорить о преимуществах того или иного способа установки субстратов.
Выживаемость молоди трепанга не снижалась при общей биомассе молоди до 2000 г ' м-3, однако плотность свыше 5 тыс. экз. ' м-3 сказалась на индивидуальной массе тела мальков: численность мелких особей была выше, а количество крупноразмерных особей вдвое ниже.
В возрасте 1 года средние значения массы тела молоди трепанга достигают 1 г, т.е. размеров, при которых выживаемость еще невелика, что и показали исследования, проведенные на искусственном рифе. Вместе с тем величина эта может заметно варьировать. По одним данным, у мальков с массой тела до 2 г выживаемость может составлять до 35 % (Технология ..., 2001). В то же время численность мальков-двухгодовиков на искусственном рифе в бухте Суходол составила 85 % от расселенного количества (Гаврилова, Кучерявенко, наст. том). В возрасте двух лет средняя масса тела заводских мальков и животных с коллекторной установки различалась мало (см. табл. 3). Разброс величин массы тела, максимальная масса мальков и доля крупноразмерных особей были выше у животных с коллекторных установок (рис. 3).

Рис. 3. Частотное распределение величин массы тела трепанга в возрасте 1 год 9 мес, собранного с гребешковых коллекторов
Fig. 3. Weight structure of the sea cucumber juveniles, collected at scallop plantation, at the age 1 year and 9 months
Очевидно, что промежуточное подращивание (садковое и на искусственных донных субстратах — искусственных рифах) позволяет повысить выживаемость мелкоразмерных особей трепанга до значений, характерных для жизнестойких животных. Для сравнения можно привести данные о выживаемости молоди трепанга первого-второго года жизни на китайских предприятиях при прудовой системе товарного выращивания (Chang et al., 2004). При длине тела животных 2-5 см она составляет 10-35 %, при 5-10 см — 30-80 %, при 10360
15 см — 60-90 %. Размеры сеголеток на заводе в бухте Северной в среднем достигают только 1 см, большая часть мальков имеет меньшую длину тела. Таким образом, апробированная техника промежуточного подращивания позволяет увеличить численность жизнестойкой молоди в каждом поколении и соответственно численность мальков для пастбищного выращивания.
За два года выживаемость заводских мальков поколения 2007 г. составила ~10,4 %, поколения 2008 г. — 24,0 %. Если принять для животных в возрасте старше 2 лет убыль, равную 10 %, то коэффициенты выживаемости этих генераций трепанга в возрасте 4 лет, когда он достигает товарных размеров, составят соответственно 9,4 и 21,6 %. В 2007 и 2008 гг. на заводе было получено соответственно 800 и 560 тыс. экз. сеголеток трепанга. Таким образом, с учетом рассчитанных коэффициентов выживаемости, 83,2 и 134,4 тыс. экз. молоди трепанга пополнили донные поселения трепанга в бухте Северной в 2009-2010 гг., а 75,2 и 120,0 тыс. экз. животных (~200 тыс. экз. за два года) должны достичь промысловых размеров и могут быть рекомендованы для товарного изъятия.
Заключение
По оценкам сотрудников ТИГ ДВО РАН, в 2008 г. численность дальневосточного трепанга в бухте составляла 2,5 млн экз., из них на донных скоплениях сосредоточено ~180 тыс. экз. (Пространственное распределение ..., 2008). Полученные нами данные показывают, что пополнение только за счет заводского культивирования в эти годы сопоставимо с численностью донных скоплений. Однако зарегистрированная плотность в донных поселениях трепанга в разных частях бухты в настоящее время незначительна (0,08-0,14 экз. ' м-2). Известно, что в 1970 г. численность донных скоплений трепанга в бухте Северной составляла около 2 млн экз. (Бирюлина, 1972). По-видимому, емкость бухты такова, что для увеличения биомассы и продукции трепанга до промысловых значений потребуется еще многочисленное пополнение (при этом должно быть полностью исключено браконьерство). Товарное же выращивание может быть сосредоточено на ограниченном по площади участке, где будет проводиться ежегодное расселение заводской молоди. Это позволит получать и изымать часть товарной продукции при увеличении биомассы и продукции на плантации трепанга.

Смотрите также 

Главная – Охотское море

Рыба Охотского моря

Аквакультура в Охотском море

Экосистема Охотского моря

Гидробионты Охотского моря

Выращивание трепанга