Проблемы искусственного воспроизводства тихоокеанских лососей на Камчатке


Искусственное воспроизводство лососей на Камчатке
относительно невелико, по сравнению с естественным.
Доля заводских рыб не превышает 0.5% от суммарных
подходов производителей тех же видов. Снижение за-
пасов лососей в ряде водоёмов, обусловленное масси-
рованным антропогенным воздействием на биоту, за-
ставляет очень взвешенно подходить к эксплуатации и
воспроизводству этих ценных ресурсов.
Камчатское лососеводство, возникшее в условиях
планового хозяйства, до сих пор остаётся таковым, а
рыбоводные заводы, по сути, являются традиционны-
ми «фабриками по производству рыбы», основная цель
которых заполнение производственных мощностей и
выполнение плана по выпуску стандартной молоди.
Дальнейшая судьба этих рыб и их взаимодействие с
другими компонентами экосистем не входит в круг за-
дач заводского воспроизводства. Именно с этим связано
большинство возникающих проблем.
На восточно-камчатских лососевых рыбоводных за-
водах, в связи со значительным браконьерством в реках
и невозможностью вылова достаточного количества рыб
вблизи заводов для выполнения плана, рыболовецкие
станы выносят как можно ближе к устьям базовых во-
доёмов (Фото 25, вкладка), где лососей естественного
происхождения гораздо больше, чем у ЛРЗ. Пойманные
в низовьях производители в большинстве своем ещё не
зрелые. Их подолгу выдерживают в небольших садках
(Фото 22 - Фото 26, вкладка), плотность посадки в ко-


торых 20 взрослых рыб, массой 3-5 кг, на 1 м2, что в
несколько раз превышает наблюдаемую в преднересто-
вых скоплениях – 4-5 производителей (кеты, нерки) на
1 м2 (Фото 27). Излишняя скученность рыб в заводских
садках (Фото 28, вкладка) приводит к травмированию,
поражению сапролегнией, увеличению смертности
(Фото 29, вкладка), снижению качества половых про-
дуктов, повышенному отходу икры на стадии инкубации
и последующему снижению жизнестойкости молоди.
Например, в 2006 г. отлов и выдерживание в садках не-
зрелого кижуча для закладки на ЛРЗ «Кеткино» при-
вели к весьма значительной смертности этих произво-
дителей (59%), а затем и повышенному отходу икры при
инкубации (24%). В годы с малым количеством осадков
увеличивается смертность производителей в садках,
расположенных на мелководье, из-за дневного про-
грева воды в августе. Хотя на западно-камчатских ЛРЗ
производителей отлавливают в реке более зрелыми,
количество рыб и там остается лимитирующим факто-
ром в выполнении планов по закладке икры на инку-
бацию. Браконьерский промысел лососей на путях их
нерестовых миграций (в том числе, сотрудниками ЛРЗ)
является одной из проблем, препятствующих созданию
стад вблизи заводов.
Серьезной экологической проблемой являются меж-
бассейновые перевозки икры, которые долгое время
осуществлял Вилюйский завод и продолжают - ЛРЗ
«Озерки» и «Кеткино». Это во многом определяет низ-
кие возвраты лососей к заводам - из-за нарушения
хоминга вселенцев. Такой вывод многократно под-
твержден разнообразными российскими и зарубежными
исследованиями в аналогичных ситуациях (Bugert et al.,
1997; Hedrick et al., 2000; Кудерский, 2001; Артамонова
Проблемы искусственного воспроизводства.... 201
и др., 2002). Другая разновидность перевозок, при ко-
торой икру для инкубации с одного завода (например,
Малкинского ЛРЗ) перемещают на другие (КЛРЗ и ОЛРЗ)
для выполнения производственных планов, а затем мо-
лодь – обратно, для выпуска в исходный водоём, также
является одним из проявлений отсутствия экосистемно-
го подхода. В результате, такая молодь, выросшая на
воде с иным химическим составом и другой температу-
рой, с большим трудом адаптируется к естественным
условиям после выпуска, а выживаемость и хоминг её
будут понижены. Есть примеры подобных действий в
бассейне р. Колумбии, когда выпускали миллионы за-
водских мальков в другую реку, и они все погибали по
причине отсутствия иммунитета к местной микрофлоре
(Williams et al., 2003).
Из-за трудностей формирования заводского стада
рыбоводы вынуждены снова и снова завозить икру с
других водоёмов. Разорвать этот «заколдованный круг»
можно, только постепенно наращивая численность
местной популяции, эволюционно адаптированной к
специфическим климатическим, гидрохимическим, био-
тическим и иным условиям данного водоёма. Поэтому
производственные планы для подобных заводов долж-
ны быть достаточно гибкими, их надо постоянно кор-
ректировать в связи с изменяющейся ситуацией; нельзя
форсировать мощности по закладке в условиях дефици-
та производителей.
В свою очередь, отлов диких производителей в других
водоёмах для закладки икры на ЛРЗ влечет снижение
численности донорских популяций, как это происходит
с кетой р. Паратунки, неркой и чавычей р. Быстрой. С
целью максимального использования производственных
мощностей и выполнения плана рыбоводы вылавливают
202
производителей во всё более удалённых от завода ме-
стах, и создают при этом препятствия для прохода рыб
на нерест, перекрывая реки забойками, либо сетями.
Рыбоводным заводам необходимо ориентироваться на
эксплуатацию только своих заводских стад, а объёмы
инкубируемой икры должны зависеть от численности
нерестовых подходов.
Нацеленность администрации лососевых рыбовод-
ных заводов на выполнение производственных планов
любой ценой можно отнести к числу системных про-
блем, причём не только на Камчатке. Одним из заметных
последствий этого является стремление в некоторых
случаях значительно, а иногда полностью ограничить
промышленный, спортивный и иной легальный лов
лососей в устьях рек и морском прибрежье, для воз-
можно полной закладки заводами икры на инкубацию.
Это, фактически, делает бессмысленной саму деятель-
ность заводов – ведь в таком случае ресурсы, которые
они должны воспроизводить, используются только для
самого процесса разведения и не более того. Похожие
ситуации возникали в Северной Америке ещё в конце
ХIХ в. – приоритетный отлов лосося для рыбоводных
целей, в ущерб рыболовству (Taylor, 1999).
После отлова производителей, выдерживания в сад-
ках и проведения искусственного оплодотворения икру
перевозят со станов на заводы на разные расстояния,
в зависимости от удалённости пунктов её сбора. При
транспортировке в условиях камчатского бездорожья
увеличивается отход икры, как, например, на ЛРЗ
«Кеткино» в 2002 г. (19%). Это тоже одно из следствий
нехватки производителей вблизи ЛРЗ из-за отсутствия
созданного заводом стада.
На стадии инкубации проблемой большинства кам-
203
чатских ЛРЗ является заиливание икры в связи с не-
совершенством фильтрационных систем водоподготов-
ки (Фото 30, вкладка). Это приводит к блокированию
транспорта растворённого кислорода через мембрану
яйцеклеток и влечет за собой повышенные отходы, а в
некоторых случаях, размягчение оболочек и сапролег-
ниоз (Карманова, 2002; Карманова и др., 2002).
При искусственном разведении лососей используют
железобетонные сооружения и различные металлокон-
струкции (см. Фото 12, 14, вкладка), которые заметно ос-
лабляют и искажают действие магнитного поля Земли, а
работающие электроагрегаты вызывают значительные
электромагнитные возмущения, что резко отличается от
естественных условий нереста и развития дикой молоди
лососей. Совокупное воздействие этих факторов влия-
ет на процесс онтогенеза в условиях индустриального
рыбоводства, где десинхронизация биоритмов сопут-
ствует хроническому стрессу и влечет многочисленные
нарушения метаболизма, и снижение жизнестойкости
выращиваемой молоди лососей (Запорожец, 1992, 2006;
Запорожец, Запорожец, 1990).
К числу существенных стратегических просчётов при
проектировании ЛРЗ следует отнести нехватку воды
нужной температуры в период её максимального потре-
бления (перед выпуском молоди). Вследствие этого на
заводах весной возникает дефицит кислорода в воде,
что снижает жизнестойкость молоди и её осморегуля-
торные способности (Запорожец, Запорожец, 2004 б).
Например, на Паратунском ЛРЗ концентрация кислорода
в воде бассейнов опускается в апреле до 3-4 мг/л (при
рекомендуемом минимуме - 7 мг/л, Канидьев, 1984). Ещё
хуже была среда обитания рыб на Вилюйском ЛРЗ - в
бассейнах нижнего уровня, в которые вода без очист-
Проблемы искусственного воспроизводства....
204
ки поступала после её использования на верхнем.
Вследствие этого, выращиваемую молодь во множестве
поражала бактериальная жаберная болезнь. Так, в 2004
г. смертность молоди кижуча на ВЛРЗ по этой причине
превысила 17% (Устименко, 2006).
Снижается качество воды и в мелких бассейнах на
ЛРЗ «Кеткино и «Озерки» при недостаточном водообме-
не в них, когда упавший на дно корм размокает и раз-
лагается вместе с фекалиями, забирая дополнительно
кислород. Ручная чистка рыбоводных емкостей (при
отсутствии автоматической) сильно стрессирует рыб.
Важнейшую роль в рыбоводстве играют искусствен-
ные корма. От того, насколько они удовлетворяют по-
требности рыб в различных питательных веществах,
макро- и микроэлементах, зависит выживаемость особей
на ранних этапах онтогенеза и дальнейшая жизнестой-
кость. Для молоди лососей, выпускаемой на пастбищ-
ный нагул, это весьма актуально (Запорожец, 2006 б).
Каждый регион решает проблемы обеспечения кор-
мами своих рыбоводных заводов по-разному: одни
закупают корма в России или за рубежом, другие –
производят их на месте. На Камчатке в 1980-е гг. ис-
пользовали местные гранулированные корма влажного
прессования. С 1993 г. на камчатские ЛРЗ стали завозить
японские, американские и датские гранулированные
корма, что повлекло ряд проблем: задержки с достав-
кой партий корма, из-за которых порой затягивалось
начало кормления рыб, сложность оперативной коррек-
тировки поставок; несоответствие размеров стартовых
гранул возрасту молоди и её массе; не всегда гаран-
тированное качество ввозимых кормов; большие транс-
портные расходы, связанные с удалённостью Камчатки.
К существенным недостаткам следует отнести также
205
отсутствие предварительных испытаний кормосмесей
на разных видах лососей и на разных заводах с целью
конкретизации рецептур и учёта местных условий, в том
числе гидрохимических и температурных (Запорожец,
Запорожец, 2006).
Качество применяемых в лососеводстве кормов
влияет не только на скорость роста молоди, её жизне-
стойкость, но и на такую важную функцию организма
рыб, как способность к поддержанию гомеостаза при
переходе из пресной в морскую воду. Например, в 2000
г. на Малкинском ЛРЗ чавыча массой около 9 г, потре-
блявшая недоброкачественный американский корм (с
перекисным числом вдвое превышавшим норматив-
ное), ко времени выпуска с завода (ската естествен-
ной молоди) не была готова к жизни в море, судя по
состоянию её осморегуляторной системы (Запорожец,
Запорожец, 2004 б).
Обстоятельством, ухудшающим состояние рыб при
выпуске с камчатских ЛРЗ, является несовершенство
рыбоходов, имеющих, зачастую, резкие перепады
уровня, на которых бьётся молодь. Ослабленных и
травмированных мальков затем уничтожают хищные
рыбы и птицы.
Одним из специфических аспектов взаимодействия
заводских и диких лососей является перенос инфек-
ции от одних популяций к другим (Pearsons, Hopley,
1999; Williams et al., 2003; Вялова, Шкурина, 2005;
Bartholomew, 2010; Winton, 2010). Этот процесс, с одной
стороны, связан с загрязнением рек, на которых стоят
ЛРЗ, фекалиями, остатками заводских кормов, погибшей
молодью и патогенными организмами, поселяющимися
на этих питательных субстратах. С другой стороны, ди-
кие рыбы, обитающие в реке, могут быть переносчиками
Проблемы искусственного воспроизводства....
206
инфекции к заводской молоди. Например, в результате
бактериологических, вирусологических и паразитоло-
гических обследований заводской молоди лососей на
камчатских ЛРЗ выявлено большое количество патоген-
ных и условно патогенных организмов (Карманова и др.,
2002). Авторы считают, что эта инфекция попадает к
заводским особям с водой из поверхностных естествен-
ных водоёмов, где обитают дикие рыбы. Перенос ин-
фекции происходит также от взрослых производителей
с их половыми продуктами (Вялова, 2000). Еще одним
источником инфекции является искусственный корм,
осеменённый грибами и бактериями (Карманова и др.,
2002). Выявленные патогены отрицательно влияют на
жизнестойкость заводских рыб.
Серьезная проблема, с которой столкнулось камчат-
ское лососеводство - вирусное заболевание нерки (не-
кроз гемопоэтической ткани). Эта инфекция приводит
к массовой смертности заводской молоди (Рудакова,
2004). Так, в 2002 г. на Малкинском ЛРЗ погибло по этой
причине 65% выращиваемых рыб, а в 2004 г. на ЛРЗ
«Озерки» - 35% (3.2 млн экз.). В свою очередь, завод-
ская молодь после выпуска является переносчиком все-
возможных патогенов к диким рыбам, контактирующим
с ней в процессе конкуренции (за объекты питания и
места обитания) и хищничества (Pearsons, Hopley, 1999).
Для сохранения достаточно хрупкого экологического
равновесия между рыбоводными заводами и окружаю-
щей их естественной средой требуется наличие совре-
менных сооружений очистки воды, как поступающей на
ЛРЗ, так и вытекающей в реки, которых нет до сих пор
и они не предусмотрены в дальнейшем. Иначе заводы
становятся резерватами и распространителями разно-
образной инфекции в своих базовых водоёмах, а также
207
ядохимикатов, применяемых при дезинфекции бассей-
нов, и антибиотиков, вводимых в корма и в воду (Kevin,
Joan, 2002; Gilles, 2002; Федорова, 2004).
Акселерация развития рыб, в том числе, с помощью
повышения температуры, способствуя получению круп-
ной молоди ко времени ската, в то же время оказывает
влияние на качественные характеристики возвращаю-
щихся производителей и уменьшает их биоразнообра-
зие (омоложение возврата и обеднение его возрастной
структуры, снижение размеров взрослых рыб), осла-
бляя, таким образом, устойчивость к изменению факто-
ров окружающей среды.
Еще одним обстоятельством, опосредованно воз-
действующим на состояние диких популяций, является
весьма значительное изъятие из водоёмов производи-
телей, возвращающихся к заводам, а также для целей
заводского воспроизводства (Запорожец, Запорожец,
2008). Эти рыбы, которые должны нерестовать и погиб-
нуть в естественных условиях, потеряны как источник
биогенов для трофической цепи данной экосистемы
(Pearsons, Hopley, 1999).
Проблемы, с которыми сталкивается камчатское
лососеводство, характерны и для других дальнево-
сточных регионов России. В частности, это - нехватка
производителей и трудности создания заводских стад в
Хабаровском и Приморском краях, Магаданской области
(Горяинов, 1998; Беляев и др., 2000; Семенченко, 2000;
Сафроненков и др., 2005). Ситуация в Сахалинской об-
ласти в этом плане, возможно, несколько лучше, однако
переносить сахалинский опыт на Камчатку вряд ли име-
ет смысл, поскольку климатические и гидрологические
условия слишком различны. Кроме того, реки там, в ос-
новном короче, что обеспечивает меньшие потери при
Проблемы искусственного воспроизводства....
208
скате молоди и возврате производителей.
Объективным результатом деятельности ЛРЗ, исхо-
дя из их основных задач (восстановление и поддер-
жание соответствующих ресурсов), является их вклад
в общее воспроизводство в виде возвратов лососей в
свои базовые водоёмы.
Существующая система рыбного хозяйства не ориен-
тирует лососевые заводы на возврат производителей,
которые, собственно, и являются искусственно воспро-
изводимой долей ресурсов, а только на выпуск молоди,
значительная часть которой, как известно, погибнет.
Лишь количество выпущенных рыб и их средняя масса
служат плановыми показателями, за выполнение (а ещё
лучше – перевыполнение) которых сотрудников ЛРЗ
ежегодно поощряют премиями, а для достижения основ-
ной, но более далёкой цели – возврата производителей
и восстановления ресурсов - материальных стимулов
не предусмотрено. Поэтому ряд руководителей ЛРЗ не
только вклад в промысел, но и возврат к заводу серьёз-
но не интересует.
Регулярная оценка эффективности работы ЛРЗ, ос-
нованная на результатах мониторинга ската молоди и
возврата производителей, (проводимого независимой
от системы ЛРЗ структурой), должна служить инстру-
ментом для проверки технологических разработок и
корректировки стратегии лососеводства в регионе. В
свою очередь, для надёжного определения возврата
необходима идентификация возвращающихся произ-
водителей, выполненная на основе репрезентативных
выборок. В этом процессе исключительно велика роль
отраслевой науки.
В то же время, при разработке перспективной рыбо-
хозяйственной политики следует исходить из того, что
209
лососевые рыбоводные заводы являются лишь компро-
миссом, позволяющим уйти от решения экологических
проблем, связанных с антропогенным воздействием на
биоту, в том числе с переловами и незаконным про-
мыслом ресурсов. С позиций экосистемного подхода,
присутствие ЛРЗ в конкретном водоёме свидетель-
ствует о наличие неустранённых угроз биоценозам
(Ксенофонтов, Гольденберг, 2008).
Камчатка – единственный регион Северной Паци-
фики, где воспроизводство тихоокеанских лососей осу-
ществляется преимущественно за счёт естественного
нереста (Фото 27, 31-34, вкладка), и важно сохранить
имеющееся природное многообразие, не подменяя его
искусственным разведением, поскольку последнее не
способно достаточно эффективно пополнять лососевые
ресурсы, не снижая при этом их разнообразие.